Tρόφιμα και pH

Σημαντικός παράγοντας για την υγεία του σώματος είναι η ισορροπημένη τιμή του pH του αίματος και των ιστών. Τα ιδανικά επίπεδα pH διαφέρουν στα διάφορα σημεία του σώματος. Το pH του αίματος είναι πιο ενδεικτικό και θα πρέπει να είναι ελαφρώς αλκαλικό.

Η παρουσία των μετάλλων ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου και νατρίου δημιουργεί αλκαλικό περιβάλλον.

Ένα εκατ. περισσότεροι τουρίστες αναμένονται το 2013

Όπως επισήμανε ο Ανδρέας Ανδρεάδης, τα στοιχεία δείχνουν ότι μπορεί να επιτευχθεί ο στόχος των 17 εκατομμυρίων τουριστών το 2013

Όπως επισήμανε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων Ανδρέας Ανδρεάδης, τα στοιχεία δείχνουν ότι μπορεί να επιτευχθεί ο στόχος των 17 εκατομμυρίων τουριστών το 2013 από 16 εκατομμύρια το 2012.

Πως αντιμετωπίζουμε την υποθερμία;

Η θερμοκρασίες ολοένα και πέφτουν, μέρα με τη μέρα. Όλα δείχνουν ότι ο χειμώνας αρχίζει να μπαίνει. Η έκθεση μας στο κρύο είναι σημαντικό να μην γίνεται...
άφοβα, αλλά να είμαστε προετοιμασμένοι, και καλά ντυμένοι για να το αντιμετωπίσουμε. Ειδικά σε περιοχές όπου έχει χιονίσει, το βράδυ η θερμοκρασία πέφτει πολύ περισσότερο. Η υποθερμία είναι το αποτέλεσμα της παρατεταμένης παραμονής μας στο ψύχος κάτι που δεν είναι καθόλου μα καθόλου καλό για τον οργανισμό μας. Διαβάστε έναν χεήσιμο οδηγό, ειδικά αυτές τις μέρες όπου πολλά σπίτια δεν έχουν θέρμανση...

Τα τεστ νοημοσύνης δεν αποτυπώνουν την ευφυΐα

Η είδηση θα προκαλέσει ανακούφιση σε όσους έχουν αποτύχει στα τεστ νοημοσύνης: Καναδοί επιστήμονες πραγματοποίησαν την μεγαλύτερη έως σήμερα μελέτη...


για την ευφυΐα και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα υπάρχοντα τεστ μέτρησης του IQ είναι «ανούσια».

Οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Δυτικού Οντάριο θέλησαν να διερευνήσουν την αξία του IQ. Έτσι, επιστράτευσαν περισσότερους από 100.000 εθελοντές, οι οποίοι συμπλήρωσαν 12 τεστ νοημοσύνης, τα οποία απαιτούν προγραμματισμό, λογική, μνήμη και προσοχή για την επίλυσή τους.

Νέος κανονισμός της ΕΕ για ΠΟΠ, ΠΓΕ και για προιόντα Ορεινής Παραγωγής

---

Νέο Κανονισμό για τα συστήματα ποιότητας των γεωργικών προϊόντων δημοσιοποίησε η Κομισιόν στην επίσημη εφημερίδα της ΕΕ (αριθ. 1151/2012).

Ο νέος κανονισμός καταργεί προηγούμενους κανονισμούς και τους αντικαθιστά με ένα ενιαίο νομικό κείμενο, που αφορά τα προϊόντα με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ), τα Εγγυημένα Παραδοσιακά Ιδιότυπα Προϊόντα (ΕΠΙΠ), ενώ εισάγει τον ορισμό για τα «προϊόντα ορεινής παραγωγής».

Κλείνει η ψαλίδα ΣΥΡΙΖΑ - ΝΔ

ΒΟΥΤΙΑ ΤΩΝ ΑΝ.ΕΛ

Κάτω από τις δύο μονάδες υποχώρησε η διαφορά μεταξύ Νέας Δημοκρατίας και ΣΥΡΙΖΑ, όπως προκύπτει από νέα δημοσκοπική έρευνα της ALCO, η οποία διενεργήθηκε την προηγούμενη εβδομάδα.

Η κατανάλωση ντομάτας μειώνει την κατάθλιψη

---

Η κατανάλωση ντομάτας -λίγες μόνο φορές την εβδομάδα- μπορεί να μειώσει κατά το ήμισυ τις πιθανότητες ενός ατόμου να υποστεί κατάθλιψη, υποστηρίζει νέα επιστημονική έρευνα. Σύμφωνα με την έρευνα οι επιστήμονες ανέλυσαν τις διατροφικές συνήθειες 1.000 εθελοντών (ανδρών και γυναικών) ηλικίας 70 ετών και άνω, σε σχέση με την ψυχική τους υγεία.
Το αποτέλεσμα της μελέτης που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό Journal of Affective Disorders έδειξε πως όσοι από τους συμμετέχοντες έτρωγαν ντομάτα 2 ως 6 φορές την εβδομάδα είχαν κατά 46% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κατάθλιψη συγκριτικά με όσους κατανάλωναν ντομάτα λιγότερο από μια φορά την εβδομάδα.

Οι αυξωμοιώσεις του βάρους αρρωσταίνουν την καρδιά

Οι γυναίκες που περνούν τα 50 και προσπαθούν να αδυνατίσουν, κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό στην υγεία τους, εάν δεν κατορθώσουν να...


κρατήσουν την δίαιτά τους, προειδοποιούν αμερικανοί επιστήμονες.

Όπως ανακάλυψαν, όσες αδυνατίζουν και ξαναπαχαίνουν διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν καρδιοπάθεια.

Ορλιακας: H θαυμαστή γη των κουπατσαραίων

Με μόλις 1.453 μέτρα ύψος, το βουνό αυτό της Πίνδου τολμά και ορθώνει το ανάστημά του δίπλα στις πανύψηλες ακρώρειες της Βασιλίτσας, του Σμόλικα και του Λύγκου και δεν φοβάται τη... σύγκριση, καθώς έχει να αντιπροτείνει πολλά και ακαταμάχητα φυσικά χαρίσματα.

Το οικοσύστημα της Πίνδου σε μικρογραφία! Εδώ στην καρδιά του Νομού Γρεβενών σ' ένα μάλλον λιλιπούτειο βουνό που μοιάζει να «χάνεται» ανάμεσα στις δεκάδες πανύψηλες κορφές των γειτόνων του, συναντάμε το σύνολο σχεδόν όλων των χλωριδικών ειδών που υπάρχουν στη μεγαλύτερη οροσειρά της Ελλάδας. Σε αυτά τα πυκνά δάση ζουν και αναπαράγονται όλα τα μεγάλα θηλαστικά, ενώ στο απόκρημνα βράχια των κορφών φωλιάζουν μερικά από τα πιο σπάνια αρπακτικά πουλιά. Δικαιολογημένα λοιπόν ο Oρλιακας έχει χαρακτηρισθεί ήδη από το 1973 έως «περιοχή ιδιαίτερου φυσικού και ιστορικού κάλλους».

Συνεχίζεται η συλλογή των αποδείξεων

Στη λύση της υποχρέωσης συλλογής αποδείξεων από τους φορολογούμενους και με πολύ πιο αυστηρές ποινές σε όσους δεν καταφέρνουν...


να συγκεντρώνουν το απαιτούμενο ποσό καταφεύγει το υπουργείο Οικονομικών.

Όπως ανακοίνωσε ο Γιάννης Στουρνάρας, κατά τη συζήτηση του φορολογικού νομοσχεδίου στην Επιτροπή Οικονομικών της Βουλής, οι φορολογούμενοι θα συνεχίσουν να συλλέγουν αποδείξεις και για τα εισοδήματα του 2013, προαναγγέλλοντας ότι οι φορολογούμενοι υποχρεούνται να μαζέψουν αποδείξεις ίσες με το 25% του εισοδήματός τους.

Συμβουλές στους καταναλωτές για την αγορά τροφίμων

Με εντατικούς ρυθμούς συνεχίζει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων κατά τη...


διάρκεια των εορτών, με κύριο γνώμονα τη διασφάλιση της υγείας των καταναλωτών, όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση.

Για την καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών, ειδικότερα κατά την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων, ο ΕΦΕΤ υπενθυμίζει τα εξής:

Νέο πρόγραμμα ενίσχυσης μικρομεσαίων επιχειρήσεων

Διατίθενται 456 εκατ. ευρώ για μεταποίηση, τουρισμό και υπηρεσίες

Μετά από πολλούς μήνες αναμονής της αγοράς, οριστικοποιήθηκε εν τέλει το πλαίσιο του προγράμματος ενίσχυσης μικρομεσαίων επιχειρήσεων στους τομείς Μεταποίησης, Τουρισμού, Εμπορίου και Υπηρεσιών, ύψους 456 εκατ. ευρώ, το οποίο θα προκηρυχθεί τη Δευτέρα 14 Ιανουαρίου. Οι πληρωμές εκτιμάται ότι θα ξεκινήσουν στα μέσα του ερχόμενου έτους.

Το πλήρες πρόγραμμα των «16»

 

Τέσσερις εβδομάδες γεμάτες σπουδαία ματς

Στις 13 Φεβρουαρίου θα γίνει το πρώτο μεγάλο ματς ανάμεσα σε Ρεάλ Μαδρίτης και Μαν. Γιουνάιτεντ για τους «16» του Champions League, ενώ ο επαναληπτικός θα διεξαχθεί στις 5 Μαρτίου.

Αναλυτικά το πρόγραμμα:

Χριστουγεννιάτικα διατροφικά έθιμα ανά την Ελλάδα

Η εισβολή ξένων προτύπων και οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων συντέλεσαν ώστε να «ξεθωριάσουν» οι παραδοσιακές συνταγές...


Ας τρυπώσουμε όμως στο γιορτινό τραπέζι των παππούδων μας κι ακόμη παλιότερα, για να δούμε τι συνήθιζαν να τρώνε κάποτε, πριν η αστική γαλοπούλα με κουκουνάρι και κάστανα μονοπωλήσει τις γιορτινές συνταγές.

Oι πολιτικοί και οι τεχνοκράτες των μνημονίων αγοράζουν σπίτια στο εξωτερικό και εγκαταλείπουν την κολασμένη χώρα!

Oι εμφανίσεις του ΓΑΠ στην Ελλάδα, όλο και σπανίζουν. Με άλλοθι τις διαλέξεις στο εξωτερικό ο Παπανδρέου βρισκεται ελάχιστα στην Ελλάδα. Άλλωστε, διαβάζουμε ότι την ίδια οδό διαφυγής επιλέγουν και οι τρεις πρώην υπουργοί ο Γιώργος Παπακωνσταντίνου, η Άννα Διαμαντοπούλου και ο Παύλος Γερουλανος, που τώρα κάνουν το πρώτο βήμα της ακαδημαϊκής τους καριέρας, ακολουθούν τον κ. Παπανδρέου στη νέα του σταδιοδρομία ως ομιλητή με το αζημίωτο σε συνέδρια ανά τον κόσμο με θέμα την ελληνική δυστυχία.